Foto: z otvorených zdrojov
Na svojich hostí určite urobí dojem
Veľká noc je nielen časom duchovnej obnovy, ale aj príležitosťou stretnúť sa pri sviatočnom stole s blízkymi. Správna omáčka dokáže aj z najjednoduchšieho pokrmu urobiť kulinárske majstrovské dielo.
Medovo-horčicová omáčka
Táto omáčka spája sladkosť medu a ostrosť horčice, čím vytvára dokonalú rovnováhu chutí.
- Na prípravu zmiešajte 2 lyžice dijonskej horčice s 2 lyžicami medu a 1 lyžicou citrónovej šťavy.
- Podľa chuti pridajte štipku soli a korenia.
- Všetky ingrediencie dôkladne rozmixujte do hladka.
- Táto omáčka sa hodí k bravčovej alebo kuracej pečeni.
Chuť omáčky je ešte výraznejšia, ak sa pred podávaním mierne zohreje.
