Foto: z verejných zdrojov
Americká metóda 5-4-3-2-2-1 je jednoduchý vzorec, ktorý pomáha nakupovať zdravšie a vyváženejšie
Vyvážený jedálniček a výber zdravých potravín bez zložitých výpočtov možno dosiahnuť pomocou jednoduchej americkej metódy. Nevyžaduje si veľa času a úsilia, preto si ju obľúbi každý. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odvolaním sa na instagramovú stránku odborníčky na výživu Ľudmyly Matyshynets.
Podrobnosti o metóde
Americká metóda 5-4-3-2-2-1 je jednoduchý vzorec, ktorý vám pomôže nakupovať zdravšie a vyváženejšie – bez diét a maratónov. Je to jednoduchý systém, ktorý vám pomôže zostaviť vyvážený nákupný košík alebo zdravú stravu.
Tu je uvedené, ako tento vzorec stojí:
- vyberte si 5 ľubovoľných druhov zeleniny – môže to byť napríklad karfiol, paprika, kyslá kapusta, bylinky a paradajka.
- vezmite si 4 druhy ovocia podľa vlastného výberu – jablko, granátové jablko, kivi a banán
- 3 zdroje bielkovín – napr. kuracie bielka, morské ryby a vajcia
- 2 zdroje komplexných sacharidov – bulgur a pohánka
- 1 obľúbená pochúťka – môže to byť aj čokoládová tyčinka
Výsledkom bude vyvážený nákupný košík.
Americké výživové smernice
Americké výživové smernice sú oficiálne regulované Ministerstvom poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) a Ministerstvom zdravotníctva a sociálnych služieb (HHS). Základné princípy týchto nariadení sú známe.
Vyvážená výživa
Jedzte pestrú stravu, ktorá obsahuje všetky základné živiny: bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerály. Väčšinu vašej stravy by mala tvoriť zelenina, ovocie, celozrnné výrobky, chudé mäso a mliečne výrobky.
Obmedzenie škodlivých zložiek
Obmedzte pridané cukry na menej ako 10 % celkového denného príjmu kalórií. Znížte príjem nasýtených tukov (napr. tučné mäso, maslo).
Dôležité je tiež vyhýbať sa transmastným tukom.
Fyzická aktivita
Fyzická aktivita sa vždy spomína ako dôležitá súčasť zdravého životného štýlu – odporúča sa aspoň 150 minút miernej aktivity týždenne.
