Vylúčenie alebo zníženie príjmu niektorých špecifických zložiek môže výrazne ovplyvniť to, ako sa cítite po každom jedle
Pocit nadúvania brucha po jedle je bežným nepríjemným pocitom, s ktorým sa denne stretáva mnoho ľudí. Existujú určité potraviny, ktoré tento problém len zhoršujú. Marca nám prezradí, ktorým potravinám sa vyhnúť, aby sme sa vyhli nadúvaniu.
Ktoré tri skupiny potravín prispievajú k nadúvaniu brucha?
Vylúčenie alebo zníženie príjmu niektorých špecifických zložiek môže výrazne ovplyvniť to, ako sa cítite po každom jedle. Tu sú traja hlavní vinníci nadúvania brucha a dôvody, prečo by ste ich mali vylúčiť zo svojho jedálnička, ak túžite po ľahšom trávení a plochom bruchu.
Rafinovaný cukor a umelé sladidlá
Pridaný cukor, ktorý sa nachádza v sladkostiach, nealkoholických nápojoch, spracovanom chlebe a obilninách, je hlavnou príčinou zápalov tráviaceho traktu. Okrem toho mnohé výrobky označené ako „light“ alebo „bez cukru“ obsahujú umelé sladidlá, ako je sorbitol, manitol alebo xylitol, o ktorých je známe, že spôsobujú plynatosť, nadúvanie brucha a črevné ťažkosti.
Tieto zlúčeniny nie sú v tenkom čreve úplne strávené a dostávajú sa do hrubého čreva, kde kvasia a spôsobujú nepríjemné plyny. Ak zvyčajne pociťujete nadúvanie po konzumácii žuvačiek bez cukru, diétnych nápojov alebo nízkokalorických potravín, príčinou problému môžu byť tieto sladidlá.
Mliečne výrobky (ak trpíte intoleranciou laktózy)
Napriek tomu, že mliečne výrobky sú dobrým zdrojom vápnika a bielkovín, neznášanlivosť laktózy postihuje veľkú časť populácie bez toho, aby si to uvedomovala. Keď telo neprodukuje dostatok laktázy, enzýmu potrebného na štiepenie laktózy, mliečne výrobky putujú v črevách a spôsobujú nadúvanie brucha, plynatosť a hnačku. Ak máte túto citlivosť, syr, mlieko, jogurt a zmrzlina môžu spôsobiť viac škody ako úžitku. Vyskúšanie bezmliečnej diéty na týždeň alebo dva vám môže pomôcť zistiť, či sú skutočne na vine vášho nadúvania brucha.
Lepok
Lepok, bielkovina obsiahnutá v pšenici, jačmeni a raži, môže spôsobovať tráviace ťažkosti aj u ľudí bez celiakie. Citlivosť na lepok nesúvisiaca s celiakiou je čoraz viac rozpoznávaná a jedným z jej najčastejších príznakov je nadúvanie brucha po jedle. Chlieb, cestoviny, sušienky a iné pšeničné výrobky môžu byť na vine, ak si všimnete, že sa po ich konzumácii cítite plní alebo zapálení. Prechod na bezlepkové verzie, ako je ryža, certifikovaný ovos alebo quinoa, vám môže pomôcť vyhodnotiť, či sa vaše trávenie zlepšilo.
